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白糖筛分方案

2021年03月17日10:40 

白糖筛分方案

糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。广西、云南、广东、海南、福建、台湾等省和新疆、东北地区是我国主要产糖区。糖是重要的调味品,能增加菜肴的甜味及鲜味,增添制品的色泽,为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。


白砂糖的制作工艺流程

白糖筛分方案

白砂糖的级别粒度

精制、优级、一级和二级共四个级别

粗粒:0.800~2.50mm

大粒:0.630~1.60mm

中粒:0.450~1.25mm

细粒:0.280~0.800mm

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