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小馒头筛分方案

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人气:-发表时间:2021-03-17 09:59【

小馒头筛分方案

旺仔小馒头是儿童5个月以上儿童一种辅助食品,主料为马铃薯粉、蛋黄粉,经过焙烘加工而成的,对孩子无害。添加AD、钙、双岐因子等,非常适合萌牙期宝宝锻炼牙龈,解除痛痒。尤其孩子越大口水越多,吃点磨牙的东西可以帮助消化唾液。

小馒头筛分主要分为:原料筛分、成品筛分。


原料筛分

马铃薯等原材料,旺旺集团这样的知名品牌通常采用进口马铃薯,国内通常采用北大荒马铃薯,在运途中和存放中会有假性结块产生,夏季,因为仓储温度等原因也会出现生物昆虫类,在人工拆包中避免不了有包装线头等杂物,所以,在进入配方之前需要将马铃薯等原料进行安检筛分。


小馒头生产线工艺定制筛机

无尘安检筛

保障工人身体健康,保障物料不损失不浪费提升品质的筛分设备。

该设备根据人体的高度而设计,最大化减轻劳动强度,该设计符合卫生安全执行指南关于人工操作任务的要求。防护罩集成在筛板上,配有覆膜滤芯直接收集粉尘,解决了以往在人工打开包装袋时物料飞扬,对操作工人身体健康有危害及流失和浪费产品的问题。检查安全筛分是必不可少,不需要再在使用袋装配料工业中,尤其是医药,食品行业,为去除大颗粒,线头、生物飞虫或其他异物烦恼,无尘安检筛可以轻松拦截。


无尘安检筛与普通筛机对比

无尘安检筛普通筛机
除尘风机直接安装于顶端,有树脂复合覆膜滤芯控制飞扬中的物料,合格物料拦截落实安检筛里,粉尘由风机抽走,改善操作环境,确保工人健康。
紧凑安装于投料平台下面,该筛机无需任何工具操作,噪音小于 70分贝,易于清理清洗,无死角,且维修率最小。主要作用拦截大于筛网孔径的颗粒与异物。能耗:普通直径1000机,电机功率为1.1KW;此安检筛电机功率0.55KW,工业用电按照1元/度,每小时节约0.45元*8小时/天=3.6元。
磁铁分离器:安装在筛网下面,用于吸附比筛网孔径小的铁屑。
1、工人环境工种补贴:属于粉尘区域环境作业,特殊工种补贴每月按照500元/人;
2、上级环境部门的检查认证合格,按照最低整改,3天完成,整条线停产损失,其他费用不计,工人开资按照5人计算,100人/天*5*3,合计1500元。
3、粉尘飞扬和操作中落地的正常损耗:每班时按照2公斤计算,每公斤计价1.5元,合计3元/天;

小馒头成品筛分

小馒头筛

针对湿粒软性、易变形颗粒专门设计的一种轻型,活拆易清理筛分机,在常用直线湿筛分机为基础改进,利用振动电机激振力,调整振动板设计,使生胚小馒头在网板上被滚动不抛起,同时随筛体激振力向前做直线运动,通过两层筛孔产生数种规格的筛上物、筛下物,分别从各自的出口排出。

结合成品小馒头,多种冲孔式网板,掌握准确的数据,确保生胚粒径,膨化合格。


小馒头专用筛与普通筛机对比

小馒头专用筛滚圆机滚筒筛
多方位的振动频率灵活可调振幅,上层物料抛起直线运动,中层物料滚动向前,保护生胚不变形。生胚粒度一致,烘焙成品率提高,色泽,表面光滑度美观无裂纹。常用的有滚圆机,靠离心力向前推动原理,大小生胚比重不一滚动速度和方向不一,自相分开。
弊端:起不到分拣作用且在滚动中因为事湿软面团而黏连一起,仅对圆度有改善。直接导致成品率降低;
在滚圆机的基础上内部增加冲孔筛板,经过孔径控制粒度,在通过孔的生胚容易划伤变形,烘培后出现划痕不光滑,色泽不一现象,导致品质下降,价位利益受损。


客户见证:旺旺小馒头/家+旺小馒头/永旺小馒头



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