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食品添加剂甜味剂筛分方案

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人气:-发表时间:2021-03-29 15:40【

食品添加剂甜味剂筛分方案

甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂(蔗糖、葡萄糖、果糖)和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜味剂;

按其来源可分为天然甜味剂(木糖醇、山梨糖醇、罗汉果粉、甜菊糖、麦芽糖醇)和合成甜味剂 (糖精、糖精钠、阿斯巴甜)。


甜味剂特性:甜味剂吸潮性,稳定性,因物料不同,性质也不尽相同。


筛分需求:除杂,除结块,分级。


生产工艺:结晶/喷雾干燥。


甜味剂常见物料筛分目的与适用机型

1、糖粉(白砂糖破碎):10目,除去大颗粒或者工人拆袋时产生的异物,S49-1000型产量1.5吨/小时

2、葡糖糖:40目,除去大颗粒,S49-1000型产量1吨/小时

3、麦芽糖醇:10目,除去结块,S49-1000型产量800公斤/小时

4、阿斯巴甜:150目,除杂筛分,WSA-18-65型产量200公斤/小时

5、糖精钠:20目/40目/60目,SZF-1030型产量2吨/小时以上

6、罗汉果粉:此物料吸潮较强,需在恒温环境筛分,40目,S49-AC-1000型产量250公斤/小时


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